Поздние перекусы перед сном связали с повышенным риском заболеваний печени

Американские учёные установили, что привычка плотно ужинать или перекусывать незадолго до сна может повышать риск серьёзных заболеваний печени. Результаты опубликованы в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology на основе данных почти 200 тысяч человек (199 155 участников со средним возрастом около 59 лет), за которыми наблюдали в среднем 16 лет, каждые 2-4 года фиксируя их пищевые привычки.

У тех, кто ел между ужином и сном или позже обычного времени отхода ко сну, риск цирроза печени оказался на 28% выше, а риск метаболически ассоциированной жировой болезни печени — на 36% выше, чем у придерживавшихся более раннего режима питания. Связь сохранялась даже с поправкой на возраст, вес и физическую активность. Авторы исследования полагают, что причиной может быть нарушение циркадных ритмов — суточных биологических часов организма. При этом учёные подчёркивают: исследование показывает связь, но не доказывает, что поздние перекусы напрямую вызывают болезни печени.

Первоисточник: Lenta.ru